Il gelato alla crema di miele è una delle preparazioni più semplici e sorprendenti che si possano fare in casa. Con pochi ingredienti genuini — latte, panna, uova e il tuo miele preferito — si ottiene un gelato cremoso, profumato e naturalmente dolce, perfetto per chi ama i dessert freschi ma dal sapore pieno e rotondo. La versione al miele di limone dona un tocco aromatico delicato, ma qualunque varietà porterà a un risultato goloso e raffinato, ideale da gustare da solo o come accompagnamento a frutta fresca e biscotti.

Gelato cremoso alla crema di miele servito in coppetta
Vegetariano Dolce Vegetariano

Gelato alla Crema di Miele

Un gelato semplice e naturale preparato con miele, latte, panna e uova. Cremoso, profumato e perfetto per ogni stagione.

Prep: Cottura: Totale: Porzioni: 6 porzioni Cucina: Italiana Categoria: Gelati e semifreddi
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Ingredienti

  • Uova 2
  • Latte 200 g
  • Panna 200 g
  • Miele 150 g

Strumenti

  • Frullatore
  • Ciotola
  • Gelatiera
  • Cucchiaio

Procedimento

  1. Frullare il miele con le uova fino a ottenere una crema liscia.
  2. Aggiungere latte e panna e mescolare bene.
  3. Versare il composto nella gelatiera.
  4. Mantecare fino a ottenere un gelato cremoso.

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie
215 kcal
Grassi
12 g
Carboidrati
23 g
Proteine
4 g
Zuccheri
22 g
Fibre
0 g
Sodio
40 mg
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