I Dolcetti alle Nocciole e Cacao sono piccoli bocconi irresistibili che uniscono l’aroma intenso delle nocciole tostate al gusto profondo del cacao amaro. La nota alcolica di un cocktail aromatico (Stock 84, Strega e mandarino) regala al composto un profumo unico e avvolgente, rendendo questi dolcetti perfetti per chi ama sapori ricchi e decisi. Semplicissimi da preparare, senza cottura e pronti in pochi minuti, sono l’ideale per chi cerca un dessert veloce ma sorprendente.
Vegetariano
Senza cottura
Vegetariano
Dolcetti alle Nocciole e Cacao
Dolcetti alle nocciole tostate, cacao amaro e un aromatico mix di liquori: piccoli bocconi intensi, senza cottura e facilissimi da preparare.
Ingredienti
- Nocciole tostate sgusciate 400 g
- Zucchero 200 g
- Cocktail di liquori (Stock 84, Strega, mandarino) 1 bicchiere
- Cacao amaro 75 g
- Zucchero per rotolare q.b.
Strumenti
- Macinacaffè
- Ciotola
- Cucchiaio
- Pirottini di carta
Procedimento
- Mettere da parte una trentina di nocciole intere e tritare finemente le restanti con lo zucchero in un macinacaffè.
- Trasferire il composto in una ciotola e aggiungere il cocktail di liquori e il cacao amaro.
- Mescolare fino a ottenere un impasto compatto.
- Formare delle palline e rotolarle nello zucchero.
- Disporre ogni pallina nei pirottini e decorare con una nocciola intera.
Valori nutrizionali (per porzione)
Calorie
105 kcal
105 kcal
Grassi
6 g
6 g
Carboidrati
10 g
10 g
Proteine
2 g
2 g
Zuccheri
8 g
8 g
Fibre
1 g
1 g
Sodio
1 mg
1 mg
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