La Torta all’ananas è un dolce classico che profuma di casa e di sole. Morbida, leggera e dal gusto piacevolmente fruttato, è perfetta per una merenda, una colazione o come dessert di fine pasto. L’ananas caramellato dona un tocco tropicale e un contrasto dolce-acidulo che rende questa torta irresistibile in ogni stagione. Facile da preparare, conquista con la sua semplicità e il suo fascino retrò.
Dolce
Frutta
Tradizionale
Vegetariano
Torta all’ananas
La Torta all’ananas è un dolce soffice e profumato, arricchito con fette di ananas che regalano freschezza e un tocco esotico irresistibile.
Ingredienti
- Zucchero 200 g
- Farina 00 200 g
- Uova 4
- Lievito per dolci 1 bustina
- Burro fuso 50 g
- Ananas in sciroppo 1 lattina
- Zucchero a velo q.b.
Strumenti
- Ciotola
- Fruste elettriche
- Teglia rotonda
- Setaccio
- Cucchiaio
- Forno
- Piatto da portata
Procedimento
- Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia rotonda.
- Sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi la farina e il lievito setacciati mescolando delicatamente.
- Incorpora il burro fuso e amalgama bene.
- Disponi le fette di ananas sul fondo della teglia.
- Versa sopra l’impasto e livella la superficie.
- Cuoci in forno per 30–35 minuti finché lo stecchino esce asciutto.
- Lascia raffreddare capovolgi la torta e spolvera con zucchero a velo.
Valori nutrizionali (per porzione)
Calorie
285 kcal
285 kcal
Grassi
9 g
9 g
Carboidrati
45 g
45 g
Proteine
6 g
6 g
